2014年8月31日日曜日

Mount Zero Olive Farm






オーストラリア ヴィクトリア州にある 『マウントゼロ』 オリーブ農園。

1953年に植樹され、オーストラリアでも最も古いオリーブ農園の一つで、
国立公園の麓の肥沃な地にあり、化学肥料を使用せずに自然の力による
『バイオ ダイナミック』手法でオリーブを育てています。
オーガニック基準に最も厳しいヨーロッパの「demeter」認証を取得しています。

エキストラバージンオリーブオイルは、『酸度が0.8%以下』であることが
品質条件のひとつです。
『マウントゼロ』のエキストラバージンオリーブオイルは『酸度0.15~0.2%』。
品質条件の1/4以下と極めて低い値を品質基準と設定し、製造をおこなっています。

ヨーロッパで生産されているほとんどのオリーブオイルは、
オリーブオイル製造メーカーに、さまざまな品種のオリーブが納められ、
分別されることなく、圧搾。
結果的にその製造メーカーの『味』が〝作り出されています。

それに対し、『マウントゼロ』はオリーブを品種ごと手摘みしてすぐに冷間圧搾。
「ブレンダ-」により最良の『味』を作り出しています。


マウントゼロ商品
マウントゼロ オーガニックエキストラバージン オリーブオイル
























「『バイオ ダイナミック』以外は『オーガニック』ではない。」
の強い信念のもと、豊かな環境を将来にわたって、 守れるよう周辺の農家と連携して有機栽培をおこなっています。
必要な電力も風力と太陽光発電で賄っています。



オーガニックエキストラバージンオリーブオイル    500㎖ 3,456円(税込)
エキストラバージンオリーブオイル(multi-varietal)  375㎖  2,700円(税込)
レモンプレスエキストラバージンオリーブオイル    375㎖ 2,808円(税込)
赤ワインビネガー(カベルネソーヴィニョン主体)    375㎖ 2,268円(税込)
白ワインビネガー(シャルドネ)              375㎖ 2,268円(税込)

各商品(白ワインビネガーを除く)            100㎖ 1,296円(税込)

2014年8月27日水曜日

「にこにこ農園」さん入荷日変更になります。

8月22日付のブログにて、「にこにこ農園」さんの
野菜入荷を毎週土曜日とお伝えしましたが、
「にこにこ農園」さんと調整させていただいた結果、
『毎週金曜日』入荷となりました。

変更、変更で大変申し訳ございませんが、
ご理解のほどお願いいたします。

今週金曜日は話題の「コリンキー」や
空芯菜などの葉物たくさん、トマトもお願いしました。


2014年8月25日月曜日

真泥 酒器入荷しました。

京都府舞鶴で作陶されている「真泥」さんの作品が入荷しました。
今回は銚子や平猪口など酒器が中心です。

ぐい呑み(平猪口)


豆鉢、ぐい呑み、石肌銚子

銚子白のしのぎ
その他素敵な器たち










薪窯でしか出せない1点1点違う表情や景色。
手に取ってお確かめください。

ぐい呑み 各種 2,000円(税込)
石肌銚子     5,500円(税込)
白のしのぎ銚子 6,000円(税込) などなど

先の話ですが、年末頃に「真泥」作品展を
ア・ヴォートル・サンテにて開催予定です。
日程が決まりましたら改めてお知らせいたします。


People Tree オーガニックコットン ベーシックTシャツ入荷しました。

フェアトレード商品のPeople Treeから
オーガニックコットンのTシャツが届きました。






オーガニックコットンならではの肌触り。
サイズはユニセックスXS~L
カラーはブラック、ネイビー、エコホワイト、生成り




OCベーシックTシャツ ブラック、ネイビー、エコホワイト 2,808円(税込)
OCベーシックTシャツ 生成り                 2,592円(税込)
         

2014年8月24日日曜日

「にこにこ農園」さんの野菜入荷しました。

お待たせしました!!
「にこにこ農園」さんの野菜入荷しました。
見ただけでも「美味い!!!!!!」ってわかる野菜たち。


今回お送りいただいた野菜たち
おひたしに「金時草」
食感が最高 「コリンキー」


























夏の定番野菜のトマトになす、オクラ、ゴーヤなどなども。
「にこにこ農園」さんありがとうございます。




2014年8月23日土曜日

お詫び 「にこにこ農園」さんの野菜入荷日変更のおしらせ

「にこにこ農園」さんの野菜入荷第一弾ですが、
明日の8/24(日)に変更になりました。
申し訳ございません。
来週からは毎週土曜日に入荷予定です。

ご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほど
お願いいたします。



2014年8月22日金曜日

「にこにこ農園」さんの野菜入荷します。

素敵なご縁をいただき、神奈川県藤沢市にある「にこにこ農園」さんの
野菜を仕入れさせていただくことになりました。
ありがとうございます。

「にこにこ農園」さんは障がいのある人が未来を選ぶためのひとつのステージのため、
元養護学校の先生がチャレンジしている農園です。
作業に関わる人の安全のため、化学肥料、農薬に頼らない農業、
そして、
「本当の有機農業っていうのは、栽培方法だけじゃなくて、人も有機的につながりあう農業、
それが有機農業」をめざして。

ア・ヴォートル・サンテも本当に微力ながら、『本当の有機農業』に参加させていただければとおもいます。

毎週土曜日に、収穫した野菜を送っていただく予定です。
今週(明日8/23)は葉物中心に夏野菜をお願いしました。

到着が楽しみです。









2014年8月21日木曜日

幻のジーンズ入荷しました。

Mr.attick 2014AW展示会用に作成されたジーンズを
あまりのかっこよさに、どうしても手に入れたかったので
「是非、是非、お願いします!!」と無理言って、納品していただきました。
プロデューサーをはじめ、Mr.attick関係者の皆さまありがとうございます。

写真はサイズ1 (S)
デニムには右綾と左綾があり、よく使われているのは
右綾デニムですが、このデニムはあえて左綾を使用。
左綾デニムは締りがあり、ゴワつきが少なく、
きれい目なアイテムつくりに適。
このジーンズはスマートなラインと
ヴィンテージの雰囲気を併せ持っています。
かっこよすぎ!!!!!
釦もオリジナル
















MADE IN JAPANが誇らしげ
展示会用に作成されたジーンズですので、
それぞれのサイズ1(S)、2(M)、3(L)1本ずつ、
世界でたった3本しか存在しないレアアイテム!!

サイズ1(S) 30インチ
サイズ2(M) 31インチ
サイズ3(L) 32インチ

16,200円(税込)

2014年8月14日木曜日

CAMBRO入荷しました。

キャンブロ社(本社 米国カリフォルニア)は、プラスチック製トレー、食器、備品の分野において世界各国で高いシェアーを持つ創業1951年の専門メーカー。
そんなキャンブロ社製のトレーやコップが入荷しました。



裏面に刻印(印刷)あります。












S・M・Lサイズの比較です。

刻印が曲がっていたり、
色に少々ムラがあったり、と
作りに若干の粗さがあります。
そこがまたアメリカンな雰囲気。

マネートレーにもちょうど良いサイズ

























Sサイズ (12.5 cm×18.0 cm)  1,080円(税込)
Mサイズ (20.5 cm×25.0 cm)  2,268円(税込)
Lサイズ (27.0 cm×35.0 cm)   2,916円(税込)


ブースターシート(小さなお子様用の補助椅子)

お子様の成長に合わせて両面をお使い分けください。


















ブースターシート(ダブルシート・ストラップ付き)
14,904円(税込)






ニューポートタンブラーとプレート

Mサイズのトレーに乗せてます。


プレート (16.5cm) 734円(税込)

ニューポートタンブラー NT5 (189ml) 270円(税込)
ニューポートタンブラー NT8 (228ml) 281円(税込)

※写真はNT8を使用しています。容量は縁までの容量です。


2014年8月13日水曜日

Mr.attick 新作到着しました。

『今の時代を背景にトレンドを取り入れながら、10年後も着られる服』
をブランドコンセプトに
機能性と品質にこだわり、日本独自の視点で『ファッション』を追求。

Mr.attick

新作が到着しました。




「セブンステッチ」(1c間に7個の針を入れる)
ストライプと白を組み合わせたクレリックシャツ




左ガゼットに刺繍あり。

14,904円(税込)

2014年8月9日土曜日

satorisan

「A VOTRE SANTE」(ア・ヴォートル・サンテ)では、
シューズブランド『satorisan』の15SSモデルの受注を行っています。





























展示会で出会い一目ぼれ。
スタイルだけでなく、履き心地ももちろん抜群!!
ソールにレーシングタイヤと同じ素材を使用しているそうで
減りがほとんどない(メーカー談)のも魅力。

8月31日まで受け付けしています。
ご予約いただいたお客さまには特典をご用意しております。

お気軽にスタッフまでお問い合わせください。

2014年8月7日木曜日

バッチフラワーレメディ取扱い始めました。

今まで、日本の正規代理店が扱っている「バッチフラワーレメディ」の保存料は
酒税法の関係で、グリセリンを使用しているものだけでしたが、
正規代理店でのアルコール保存料の「バッチフラワーレメディ」の取扱いが始まりました。

そこで、酒類販売業免許を取得している
『A VOTRE SANTE』 (ア・ヴォートル・サンテ)では、
アルコール保存料の「バッチフラワーレメディ」を販売することにいたしました。





20㎖ 2,592円(税込)
アルコール分 27%
原産国 イギリス

グリセリンの甘さが気になる方、イギリス本国と同じ「バッチフラワーレメディ」
をお使いになりたいという方に。

もちろん、「バッチフラワーレメディ」をお選びになる際は、サポートいたします。

お気軽にお問い合わせください。